組織の活力を上げる方策について

最近、新聞やビジネス系の雑誌で組織の活力をテーマにした記事が目につきます。
その中で注目したのは昔、普通に行っていた宴会や運動会を取り上げていることについてです。
特に注目したのは、計画的に業務計画に組み込んでやる「宴会」や運動会を外部に委託して企画運営するというやり方です。
宴会や運動会など若い人たちから敬遠され、いつの間にか組織から消えてしまいました。
それが、改めて見直されたということだと思いますが業務計画に組み入れたり、外部に委託しないとできないようになってしまったというのはなぜでしょうか？
声を掛け合ったり、準備する段階で色々な出会いがあって、苦労するから、そこに活力の種ができると思うのですが・・・。