年に一度では腕が上がらないよ

お正月と言えばお節料理。
元旦から、朝昼晩とお節料理が出てきます。
「そろそろ、何か違うものを食べたい」なんて贅沢な事を言ってはいけませんね。
お節料理は全て妻が作ります。
上手く出来たもの、上手くできなかったもの、色々あるようです。
今回は、伊達巻が上手くいかなかったようです。
妻いわく、「年に一回しか作らないから、なかなか上達しないなあ」。
確かに・・・・納得してしまいました。
(記:株式会社プロフェス 手塚利男)

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